เทคนิคการออกแบบร้านกาแฟให้น่าเข้า แม้มีพื้นที่จำกัด
หากคุณเป็นเจ้าของกิจการร้านกาแฟที่มีแพลนจะขยายสาขาหรือเปิดร้านใหม่ นอกจากเรื่องรสชาติของเครื่องดื่มที่จะต้องถูกปากลูกค้าแล้ว สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันเลยก็คือการออกแบบร้านกาแฟให้ดึงดูดความสนใจของลูกค้า ไม่ว่าใครก็อยากจะยกมือถือขึ้นมาถ่ายรูปเช็กอินหรือบอกต่อ แม้จะเป็นร้านกาแฟที่มีขนาดเล็กหรือมีพื้นที่จำกัด การออกแบบที่ดีก็ช่วยส่งเสริมให้ร้านสวยงามและสะดุดตาได้
เทคนิคการออกแบบร้านกาแฟที่มีพื้นที่จำกัด
- ออกแบบผังร้านให้เหมาะสม
สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับการออกแบบร้านกาแฟที่มีพื้นที่จำกัดคือการออกแบบผังร้าน เพราะเมื่อมีพื้นที่ที่จำกัดแล้ว ผังของร้านควรถูกออกแบบมาให้ประหยัดพื้นที่และเหมาะสมกับการใช้งานมากที่สุด เพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ภายในร้านจะต้องสามารถเดินได้สะดวก มีโซนที่นั่งและโซนทำอาหารที่เป็นสัดส่วนชัดเจนเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับพนักงานหรือลูกค้า นอกจากนี้ยังต้องมีระบบน้ำและระบบไฟที่พร้อมใช้งานและปลอดภัยอีกด้วย ดังนั้นการออกแบบผังร้านจึงจำเป็นจะต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญจึงจะดีที่สุด - ออกแบบร้านให้มีมุมถ่ายรูป
เพราะปัจจุบัน ร้านกาแฟเป็นมากกว่าสถานที่สำหรับดื่มกาแฟไปแล้ว ผู้คนมักจะมองหาร้านกาแฟที่มีความสะดุดตาและเป็นเอกลักษณ์เพื่อถ่ายรูปลงโซเชียลตามกระแสนิยม ดังนั้นจึงควรออกแบบร้านกาแฟให้กลายเป็นเหมือนสถานที่ท่องเที่ยวไปในตัวเพื่อเป็นการดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาในร้าน อย่างการทำมุมถ่ายรูปสวย ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านเอาไว้ โดยสำหรับร้านที่มีพื้นที่กำจัดก็สามารถลองออกแบบมุมถ่ายรูปด้วยการวาดภาพลงบนผนังเพื่อไม่ให้กินพื้นที่ก็ได้ เพราะนอกจากจะเพิ่มความสวยงาม สะท้อนตัวตนของร้านผ่านงานศิลปะแล้ว ภาพเพ้นท์ภาพบนผนังจะทำให้ผนังมีลูกเล่น ไม่ดูทึบตันจนเกินไปจนทำให้รู้สึกอึดอัด ถือว่าเป็นการตลาดทางอ้อมเลยก็ว่าได้ - เลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ที่มีดีไซน์โปร่งสบายตา
สำหรับร้านที่มีพื้นที่จำกัด การเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ต่าง ๆ ภายในร้านก็ควรเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ที่มีดีไซน์โปร่งสบายตา แต่ในขณะเดียวกันก็มีความสวยงามแปลกตา มีการออกแบบที่ไม่เหมือนใคร อย่างเก้าอี้หรือโต๊ะขาสูง ไม่ควรใช้เฟอร์นิเจอร์แบบบิวท์อินหรือเฟอร์นิเจอร์ที่มีลักษณะทึบตัน นอกจากนี้ก็ไม่ควรใส่ของประดับตกแต่งภายในร้านมากจนเกินไปเพราะจะทำให้ร้านดูรกจนไม่น่าเข้าได้ เฟอร์นิเจอร์ที่โปร่งจะช่วยเพิ่มช่องว่างภายในร้าน ทำให้ดูไม่แคบจนเกินไป - เพิ่มแสงไฟเพื่อสร้างบรรยากาศดี ๆ
ถ้าหากต้องการออกแบบร้านกาแฟที่มีพื้นที่จำกัดมากจนไม่สามารถใช้เฟอร์นิเจอร์มากมายมาตกแต่งได้ การเลือกใช้ไฟสำหรับการตกแต่งร้านก็ถือเป็นตัวเลือกที่ดีเช่นเดียวกัน โดยคุณสามารถออกแบบให้ไฟภายในร้านมีลูกเล่น ใช้ไฟที่มีลักษณะแตกต่างกันในการสร้างบรรยากาศให้น่านั่ง ซึ่งควรเป็นไฟแบบ Ambient Light, Accent Light และ Task Light ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการมานั่งในร้านกาแฟ ทำให้อาหารและเครื่องดื่มในร้านดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น วิธีนี้นอกจากจะเหมาะกับการออกแบบร้านกาแฟที่มีพื้นที่จำกัดแล้ว ยังเป็นวิธีที่ประหยัด ไม่สิ้นเปลืองงบประมาณหรือสิ่งของตกแต่งอีกด้วย - ใช้กระจกเพื่อทำให้ร้านดูกว้างขึ้น
อีกหนึ่งสิ่งที่เหมาะสำหรับการออกแบบร้านกาแฟที่มีพื้นที่จำกัดคือการใช้กระจกในการตกแต่งร้าน เพราะกระจกจะช่วยลวงตา สะท้อนแสงและสิ่งแวดล้อมภายนอก สร้างความลึกและความสูงให้กับร้านได้เป็นอย่างดี ร้านกาแฟที่เล็ก ๆ ก็จะดูกว้างและโปร่งสบายมากยิ่งขึ้น
อย่างที่กล่าวไปข้างต้นว่าร้านกาแฟไม่ใช่แค่สถานที่สำหรับดื่มกาแฟอีกต่อไป การออกแบบร้านกาแฟจึงจำเป็นจะต้องใส่ใจรายละเอียดเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะการออกแบบร้านกาแฟที่มีพื้นที่จำกัด ซึ่งควรออกแบบผังให้เหมาะสมกับร้าน ออกแบบให้มีมุมถ่ายรูปเพื่อดึงดูดลูกค้า และตกแต่งตามความเหมาะสมอย่างการใช้เฟอร์นิเจอร์ที่ช่วยให้ร้านดูโปร่งโล่ง ใช้แสงไฟเข้ามาช่วย หรือการใช้กระจกเพื่อช่วยให้ร้านดูกว้างขึ้น
ยิ่งไปกว่านั้น เราขอนำเสนอสินค้า P.O.P Point of Purchase อุปกรณ์ส่งเสริมการขาย ที่เราได้จัดเป็นชุดเพื่อง่ายต่อการตัดสินใจของท่าน
แต่หากท่านกำลังมองหารูปแบบการตลาดที่ยั่งยืนอยู่ใช่ไหม กล่องใส่โบรชัวร์ ป้ายอะคริลิค ของเราทำจากวัสดุคุณภาพดี เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับธุรกิจที่ใส่ใจโลก นอกจากนี้ กล่องใส่โบรชัวร์ ป้ายอะคริลิค คุณภาพสูงของเราได้รับการออกแบบมาให้มีอายุการใช้งานยาวนาน ลดของเสียและประหยัดเงินในระยะยาว สั่งซื้อตอนนี้และสัมผัสความแตกต่างด้วยตัวคุณเอง!
นอกจากนั้น สยามวิคเกอร์ยังมีสินค้า P.O.P หลากหลายให้ท่านเลือก พร้อมจัดส่งอย่างรวดเร็ว
สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร,ร้านกาแฟท่านใดสนใจ สินค้า กล่องใส่โบรชัวร์ กล่องอะคริลิค ป้ายอะคริลิค ต่างๆ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโดยติดต่อเรา ทางบริษัทมีทีมงานคอยให้คำปรึกษากับท่านด้วยความยินดีครับ
หรือโทรหาเราที่ 02-5418855 เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะให้คำปรึกษาท่านเสมอ
