สยามวิคเกอร์

7 กลยุทธ์การตลาดร้านอาหารที่น่าสนใจในปี 2565

บทความ

การระบาดใหญ่ทั่วโลกเมื่อเร็วๆ นี้ทำให้ธุรกิจต่างๆ รวมถึงร้านอาหารต้องปิดตัว  หรือปรับตัว เกือบทั้งปี สิ่งต่างๆ ได้ค่อยๆ เริ่มเปลี่ยนไป แต่กลยุทธ์ที่เคยใช้ได้ผลก่อนหน้านี้ อาจไม่ได้ผลในโลกหลังโควิด-19 ที่จะเปลี่ยนแปลงไป ต่อไปนี้คือ 7 แนวคิดและเทรนด์การตลาดทั้งออฟไลน์และออนไลน์ และแนวโน้มสำหรับร้านอาหารของคุณเพื่อดึงดูดและรักษาลูกค้าในปี 2565 เรียนรู้ที่จะอยู่กับโควิด-19 เนื่องจากการระบาดใหญ่ สภาพแวดล้อมและบรรยากาศในร้านอาหารจึงเปลี่ยนไป พนักงานเสิร์ฟที่สวมหน้ากาก โต๊ะห่างกัน 6 ฟุต และฉากกั้นโควิดที่เคาน์เตอร์แคชเชียร์ ซึ่งสิ่งต่างๆ ค่อยๆ กลายเป็นเรื่องปกติ และร้านอาหารต่างๆ ก็เริ่มเปิดให้บริการอีกครั้ง แต่เนื่องจากผู้คนยังคงระมัดระวังในการออกไปรับประทานอาหารนอกบ้าน ร้านอาหารจึงจำเป็นต้องปรับปรุงในแง่ของการรักษาสิ่งต่างๆ ให้ปลอดจากการสัมผัสและปราศจากเชื้อโรค วิธีหนึ่งในการปรับตัวคือการกระตุ้นให้ลูกค้าซื้อกลับบ้าน ร้านอาหารบางแห่งใช้หุ่นและตุ๊กตาสัตว์เพื่อให้แน่ใจว่ามีการเว้นระยะห่างทางสังคม อีกวิธีหนึ่งในการสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าของคุณคือการสื่อสารขั้นตอนที่คุณปฏิบัติเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพอาหารและมาตรฐานการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย การเพิ่มประสิทธิภาพการค้นหาใน Google ด้วย SEO ความจำเป็นสำหรับธุรกิจที่จะอยู่ในหน้าแรกของ Google มีความสำคัญมาก ไม่เพียงแต่ทำให้มีผู้ค้นหาคุณมากขึ้นเท่านั้น แต่ในขณะเดียวกัน มันยังสร้างตัวตนให้คุณอีกด้วย แต่การจะขึ้นหน้าแรกในธุรกิจร้านอาหารที่มีการแข่งขันสูงป็นสิ่งที่ยากลำบาก ดังนั้นเพื่อให้แนวคิดง่ายๆ แก่คุณ การทำ SEO สำหรับร้านอาหารส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มประสิทธิภาพเว็บไซต์และเนื้อหาของคุณสำหรับการค้นหาในพื้นที่บริเวณร้านของคุณ หมายถึงการเผยแพร่เนื้อหา (Content) คุณภาพสูงและปรับคำหลัก (Keyword)…

สยามวิคเกอร์

การซื้อแบบฉับพลัน เริ่มต้นที่ “การมองเห็น”

บทความ

การซื้อแบบฉับพลัน เริ่มต้นที่ “การมองเห็น” ประสาทรับรู้ของคนเรามี 5 อย่าง ได้แก่ ตา หู จมูก ลิ้น และสัมผัส แต่ข้อมูลที่เรารับเข้ามานั้นจริงๆ แล้วมาจากการมองเห็นประมาณ 70-90% มาจากการได้ยิน 10-20% การสัมผัส 5% การรับกลิ่น 3% และการรับรส 2% การมองเห็นซึ่งมีบทบาทมากที่สุดในประสาทรับรู้ทั้งห้านั้น ดังนั้นการขายสินค้าก็ควรจะใช้ประโยขน์จากการมองเห็นให้เต็มที่ #กล่องใส่โบรชัวร์ #กล่องอะคริลิค​ #ฉากกั้นcovid #สยามวิคเกอร์ #ฉากกั้นโควิด #เมื่อลูกค้ามั่นใจยอดขายก็จะมา #siamwicker​ #ป้ายอะคริลิค สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร,ร้านกาแฟท่านใดสนใจ สินค้า กล่องใส่โบรชัวร์ กล่องอะคริลิค ป้ายอะคริลิค ต่างๆ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโดยติดต่อเรา ทางบริษัทมีทีมงานคอยให้คำปรึกษากับท่านด้วยความยินดีครับ สินค้า P.O.P หลากหลาย จัดส่งรวดเร็ว กล่องใส่โบรชัวร์  ป้ายอะคริลิค       กล่องรับบริจาค ตัวหนีบราคา        ป้ายราคาสำเร็จรูปปากกาชอล์ค  ตัวเลขแสดงราคา  กระดิ่งบริกร     …

สยามวิคเกอร์

ใช้ตระกร้าซื้อของมาช่วยปลุกเร้าจิตวิญญาณนักช้อป

บทความ

ใช้ตระกร้าซื้อของมาช่วยปลุกเร้าจิตวิญญาณนักช้อป หลังจากลูกค้าก้าวเข้ามาในร้าน และยื่นมือไปคว้าตระกร้าซื้อของ ทันใดนั้นก็เหมือนมีเชื้อไฟให้จิตวิญญาณนักช้อปคุกรุ่นขึ้น จุดสำคัญอยู่ที่ “ตระกร้าซื้อของ” นี่เอง ตัวอย่างง่าย ๆ เช่น เมื่อเราไปซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อแชมพูสระผม แต่พอเดินเข้าไปในร้านแล้วเห็นป้าย P.O.P อาทิ กล่องใส่โบรชัวร์ ป้ายอะคริลิค ตัวหนีบป้ายราคา อยู่ตรงนู้นตรงนี้ มือก็เผลอไปหยิบสินค้าที่อยากได้มาทีละชิ้นสองชิ้น เมื่อของเต็มมือก็ไปหยิบตระกร้าซื้อของมาใส่ แล้วสุดท้ายก็เผลอซื้อสินค้าอย่างอื่นกลับมาด้วยเป็นจำนวนมาก คนเราเมื่อมีตระกร้าซื้อของอยู่ในมือก็จะรู้สึกอยากซื้อและคิดว่า “ต้องซื้ออะไรสักหน่อย” นั่นเอง   เรื่องนี้มีข้อมูลสถิติเป็นตัวเลที่พิสูจน์ได้ด้วย 75% ของลูกค้าที่ถือตระกร้าซื้อของ จะซื้อของในร้าน ในขณะที่ลูกค้าที่ไม่ได้ถือตระกร้ามีเพียง 35%เท่านั้นที่ซื้อของ นอกจากนี้ วอลมาร์ท เครือข่ายซุปเปอร์มาร์เก็ตขายปลีกสินค้าที่มียอดขายมากที่สุดในโลกและมีฐานหลักอยู่ในสหรัฐอเมริกา ได้ทำวิจัยลูกค้าที่เข้ามาซื้อของในร้านและพบว่าลูกค้าที่ใช้รถเข็นนั้นซื้อของมากกว่าลุกค้าที่ไม่ใช้รถเข็นถึง 4 เท่าทีเดียว โดยเฉพาะรถเข็น ลูกค้าซื้อของได้โดยไม่ต้องกังวลถึงน้ำหนักของสิ่งที่ซื้อ จึงยิ่งทำให้อยากซื้อมากขึ้นอย่างง่ายดาย และมีแนวโน้มจะซื้อสิ่งที่ไม่จำเป็นกลับไปด้วย ส่วนร้านค้าขนาดเล็กที่เข้าใจหลักข้อนี้ ก็จะให้พนักงานยืนประจำตรงทางเข้าเพื่อทักทายและแจกตระกร้าให้ลูกค้า ร้านสะดวกซื้อที่ขายขนมขบเคี้ยวได้มาก เพราะนอกจากจะทำให้ขายขนมได้มากขึ้นแล้ว ลูกค้าบางคนยังซื้อเครื่องดื่มไปด้วย ดังที่กล่าวมานี้ จะเห็นว่าตระกร้าซื้อของนั้นช่วยเพิ่มยอดขายให้มากขึ้นได้ราวกับใช้เวทย์มนตร์ทีเดียว และแม้จะเป็นร้านที่ไม่เน้นการซื้อแบบฉับพลัน ตระกร้าซื้อของก็ยังคงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านค้าอยู่ดี #กล่องใส่โบรชัวร์ #กล่องอะคริลิค​ #ฉากกั้นcovid #สยามวิคเกอร์ #ฉากกั้นโควิด…

สยามวิคเกอร์

7 เทคนิค ตอบแชทลูกค้ายังไง ให้ปิดการขายได้มากขึ้น

บทความ

7 เทคนิค ตอบแชทลูกค้ายังไง ให้ปิดการขายได้มากขึ้น 1. สร้าง First Impression ตั้งแต่แรกคุย จากผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการชื่อดังอย่าง Journal of Applied Psychology ของ MIT พบว่า 5 นาทีแรกของการสนทนาเป็นช่วงเวลาสำคัญ ที่จะทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อสินค้าได้มากที่สุด ดังนั้นบทสนทนาแรกจึงสำคัญมาก เมื่อมีลูกค้าสอบถามข้อมูลเข้ามา ร้านค้าควรหาทางตอบกลับให้เร็วที่สุด หากไม่สะดวกจริง ๆ ควรตั้งให้มีข้อความตอบกลับอัตโนมัติ (Automated Responses) ตอบกลับทันทีที่ลูกค้าพิมข้อความขึ้นมา โดยเราสามารถกำหนดได้ว่าอยากให้ตอบกลับแบบไหน รวมไปถึงสามารถกำหนดให้มีชื่อลูกค้าได้ด้วย ทำให้ลูกค้าเห็นถึงความมืออาชีพของร้านเรา ไม่ควรปล่อยให้ลูกค้ารอคำตอบนาน โดยที่ไม่มีแจ้งอะไรเลย เพราะอาจทำให้ลูกค้าเปลี่ยนใจไปซื้อจากร้านอื่นได้ นอกจากนี้การใช้ภาษาก็เป็นเรื่องที่สำคัญ ผู้ตอบควรใช้ภาษาที่สุภาพ แต่ไม่เป็นทางการมากเกินไป เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกเข้าถึงง่าย กล้าที่จะถามข้อมูลเพิ่มเติมอย่างสบายใจ โดยในบางธุรกิจอาจมีการสร้างคาแรกเตอร์ของแอดมินให้น่าพูดคุยมากขึ้นด้วย 2. ให้ข้อมูลแบบมืออาชีพ เมื่อลูกค้าสอบถามถึงข้อมูลสินค้า หรือให้ร้านค้าช่วยนำเสนอสินค้าที่ลูกค้ามองหา เราซึ่งเป็นแอดมินควรใช้โอกาสนี้นำเสนอข้อมูลเพื่อโน้มน้าวใจลูกค้าให้ได้มากที่สุด โดยแอดมินควรทราบรายละเอียดที่สำคัญของสินค้าทั้งหมด อาจมีการเปรียบเทียบให้ลูกค้าเห็นความแตกต่างเรื่องราคา ความคุ้มค่า ข้อดีและข้อเสียของสินค้าแต่ละตัว เปิดโอกาสให้ลูกค้ารู้สึกว่ามีหลายทางเลือก เพื่อให้ลูกค้าไม่รู้สึกกดดันจนเกินไป หากลูกค้าถามข้อมูลเยอะ ก็ควรตอบด้วย Service…

สยามวิคเกอร์

ร้านอาหาร “โหว์โหว์ คิทเช่น (HoHo Kitchen)” ระดับตำนานกว่า 20 ปี ย่านพระราม 1 (ใกล้ BTS สนามกีฬาแห่งชาติ)

บทความ

ร้านอาหาร “โหว์โหว์ คิทเช่น (HoHo Kitchen)” ระดับตำนานกว่า 20 ปี ชื่อร้าน Ho Ho ที่อ่านว่า โหว์ โหว์ นี้มีที่มาจากภาษาจีนกวางตุ้ง แปลว่า “ดี ดี” สื่อถึงการเป็นร้านอาหารรสชาติดีที่ใครได้มาชิมเป็นต้องยิ้มอย่างอิ่มใจ เพราะเจ้าของร้านเลือกวัตถุดิบด้วยความใส่ใจ ปรุงด้วยใจ ให้ด้วยคุณภาพคับจาน พร้อมปริมาณที่เต็มอิ่ม และยังคงรสชาติดั้งเดิมของอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงที่สืบทอดมาจากรุ่นคุณพ่อ บรรจงสร้างชื่อต่อในปัจจุบัน โดยคุณพิเชษฐ สิทธิอำนวย ในรูปแบบร้านอาหารสไตล์ Casual Dining ที่นั่งกินคนเดียวได้แบบสบายๆ กินกับมิตรสหายก็ดี หรือจัดเต็มแบบแฟมิลี่ก็ยิ่งดีไปอีก ส่วนการตกแต่งเน้นกลิ่นอายความเป็นจีนที่ดูเรียบง่าย แฝงความโมเดิร์นนิดๆ ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้และลวดลายศิลปะจีน กว้างขวางมีที่นั่งมากมาย และยังมีโต๊ะกลมจานหมุน คอยให้บริการอีกด้วย เรื่องอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง #HO HO Kitchen เป็นร้านที่ท่านไม่ควรพลาดครับ   ส่วนเรื่อง P.O.P. ตัวช่วย ณ จุดขาย หรือฉากกั้นโควิด ต้อง #Siam Wicker แน่นอนครับ นอกจากนั้น…

MiT

สยามวิคเกอร์ ได้รับการรับรอง “MiT” (Made in Thailand) จากสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย

บทความ

สยามวิคเกอร์ ได้รับการรับรอง “MiT” (Made in Thailand) จากสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย สยามวิคเกอร์ได้เล็งเห็นความสำคัญของโครงการ Made in Thailand หรือ MiT  และพร้อมร่วมผลักดันนโยบายสนับสนุนธุรกิจภายในประเทศ เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจให้แข็งแรงขึ้น และทำให้เกิดการจ้างงานในประเทศอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ที่มีเอกสารขึ้นทะเบียนรับรอง Made in Thailand หรือ MiT จะต้องมีฐานการผลิตในประเทศ มีคุณสมบัติตามเกณฑ์ที่กำหนดโดยสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการใช้สินค้าในประเทศ โดยกำหนดให้หน่วยงานของรัฐจัดซื้อจัดจ้างพัสดุที่ผลิตในประเทศ ดังนั้นการได้รับการรับรอง “Made In Thailand” (MiT) จากสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย เป็นการรับรองว่าผลิตภัณฑ์ของ สยามวิคเกอร์ ผลิตในประเทศไทย จึงสร้างความน่าเชื่อถือแก่คู่ค้าและผู้บริโภคมากขึ้น สร้างโอกาสในการขยายการค้าไปยังต่างประเทศเพื่อให้สินค้าไทยเป็นที่นิยม อีกหนึ่งบทพิสูจน์ความมุ่งมั่นของ สยามวิคเกอร์ ที่มีต่ออุตสาหกรรมอะคริลิคของไทย   ผลิตภัณฑ์ที่สยามวิคเกอร์ ได้รับการรับรอง MiT (Made in Thailand) กล่องใส่โบรชัวร์ ขนาด เอ 4 พับ 3 รุ่น 115 กล่องใส่โบรชัวร์ ขนาด เอ…

กระดานดำ

กระดานดำร้านกาแฟ ด่านหน้าในการเรียกลูกค้า

บทความ

กระดานดำ ร้าน กาแฟ ใช้คู่กับ ปากกา ช อ ล์ ค กระดานดำ ร้านกาแฟ ทั้งแบบกระดานดำ ตั้งพื้น กระดานดำ ตั้งโต๊ะ กระดานดำ แขวนผนังเพื่อดึงดูดให้ลูกค้าที่เดินผ่านไปมาและกำลังมองหาสถานที่สำหรับกาแฟ และอาหารมื้ออร่อย สนใจกระดานดำ คลิ๊กเลยครับ สนใจกระดานดำ คลิ๊กเลยครับ สนใจกระดานดำ คลิ๊กเลยครับ สนใจกระดานดำ และปากกาชอล์ค คลิ๊กเลยครับ นอกจากนั้น สยามวิคเกอร์ยังมีสินค้า P.O.P หลากหลายให้ท่านเลือก พร้อมจัดส่งอย่างรวดเร็ว                                 สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร,ร้านกาแฟท่านใดสนใจ สินค้า กล่องใส่โบรชัวร์ กล่องอะคริลิค ป้ายอะคริลิค ต่างๆ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโดยติดต่อเรา ทางบริษัทมีทีมงานคอยให้คำปรึกษากับท่านด้วยความยินดีครับ  Line : @siamwicker    Facebook : siamwicker หรือโทรหาเราที่ 02-5418855 เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะให้คำปรึกษาท่านเสมอ

Aropromo การใช้กลิ่น เพื่อส่งเสริมการขายสินค้า ด้วยการกดปุ่ม, ดม, ช้อป

บทความ

Aropromo คืออะไร? Aropromo เป็นการส่งเสริมการขายในรูปของกลิ่น มีวัตถุประสงค์เพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้ามักเน้นในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่หรือข้อเสนอพิเศษ Aropromo ออกแบบมาเพื่อให้กลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่แสดงออกมา ทำงานร่วมกับภาพ ข้อความ เสียง ตลอดจนบรรจุภัณฑ์เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่เพิ่มขึ้นในอีกระดับ ทำไมต้องใช้กลิ่น? ในสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบัน การสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำและการเชื่อมต่อทางอารมณ์กับผู้บริโภคเป็นสิ่งสำคัญในการกระตุ้นการใช้จ่ายของผู้บริโภคและความภักดีต่อแบรนด์ในระยะยาว กลิ่นเป็นพลังและอารมณ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในบรรดาประสาทสัมผัสทั้งหมด การใช้กลิ่นช่วยให้แบรนด์สามารถเชื่อมต่อกับผู้บริโภคในระดับอารมณ์ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นส่งผลให้ประสบการณ์ที่น่าจดจำยิ่งขึ้น กลิ่นสามารถดึงดูดลูกค้าใหม่ เพิ่มยอดขาย เพิ่มการรับรู้คุณค่า และขยายการรับรู้แบรนด์และความพึงพอใจของลูกค้า ผลลัพธ์ ผลลัพธ์คือ ลูกค้ามีความสุขมากขึ้นที่และพร้อมที่จะรับรู้แบรนด์ของคุณและคงความจดจำอนานขึ้น การวิจัยทางวิชาการและอุตสาหกรรมเปิดเผยว่าการผสมผสานกลิ่นมีผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อการที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับแบรนด์ โซลูชันการดมกลิ่นรอบข้างที่เหมาะสมสามารถปรับปรุงประสบการณ์ในร้านค้า สร้างสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายและเป็นบวก ซึ่งสามารถกระตุ้นผู้บริโภคให้ใช้เวลามากขึ้นในสภาพแวดล้อมการค้าปลีกและเพิ่มการใช้จ่ายของผู้บริโภค การกระจายกลิ่นหอมที่เหมาะสมสามารถเสริมสร้างเอกลักษณ์แบรนด์ของคุณ สร้างบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับลูกค้า พนักงาน และแขกของคุณ และทำให้ธุรกิจของคุณแตกต่างจากคู่แข่ง บริษัทที่ปรึกษาแห่งหนึ่งเปิดตัวแบรนด์รองเท้าสัญชาติสหรัฐฯ นิวบาลานซ์ ให้กับนักช้อปชาวจีนผ่านประสบการณ์ร้านค้าทางประสาทสัมผัส กลิ่นไม้และหนังที่ชวนให้นึกถึงอดีตถูกนำมาใช้เพื่อถ่ายทอดมรดกตกทอดและหัตถศิลป์ของแบรนด์ นักช้อปใช้เงินมากเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับร้านค้าที่มีขนาดใกล้เคียงกันที่อื่นเพราะบรรยากาศทำให้พวกเขาหยุดเหมือนมีมนต์สะกด “ยิ่งลูกค้าอยู่ในร้านนานขึ้น พวกเขาก็ยิ่งใช้จ่ายมากขึ้น” (บริษัทที่ปรึกษาด้านกลยุทธ์กล่าวไว้) Ref : Scent Marketing – Air Aroma (air-aroma.com) กลยุทธ์การใช้กลิ่นในการส่งเสริมากรขาย เหมาะมากสำหรับ ธุรกิจหลายๆประเภท อาทิ โรงแรม ร้านกาแฟ ร้านค้าปลีก…

ป้ายอะคริลิค

Getting You Back to Work Safely กลับเข้าทำงานอย่างปลอดภัย ไร้กังวล

ข่าวสารและบทความ, บทความ

Getting You Back to Work Safely กลับเข้าทำงานอย่างปลอดภัย ไร้กังวล ด้วย #ฉากกั้นโควิด https://bit.ly/3zmEf33 https://bit.ly/3BnevUR #ฉากกั้นร้านอาหาร https://bit.ly/3DncWbb #เข็มกลัดวัคซีน https://bit.ly/3kus2Tx #กรอบรูปวัคซีน https://bit.ly/3kniTvS และพบกับโปรโมชั่นพิเศษประจำเดือนกันยายน https://bit.ly/2WBdVni #เมื่อลูกค้ามั่นใจยอดขายก็จะมา